zondag 10 april 2016

3 lekkere taarten

Vandaag is mijn vriend Olaf jarig en gisteren hebben we samen 3 taarten gemaakt. Erg leuk om dat samen te doen.
Het zijn 3 van onze favoriete taarten geworden die we al eerder gemaakt hebben.
De aardbei yoghurt taart is een variatie op de mango yoghurt taart, hopelijk smaakt die net zo lekker!
Daarnaast hebben we een banaan-chocolade taart ook wel bekend als de molshoop en een hazelnoot schuimtaart gemaakt.
Dat wordt smullen!!



Voor mijn verjaardag in februari had ook ook 3 heerlijke taarten gemaakt.
Ik had 3 recepten uitgeprobeerd van Rudolph van Veen:
Mango yoghurt taart, aardbei miserabele en banoffee. De banoffee was een echte uitdaging en de mango yoghurt was zeer geslaagd. Het waren 3 lekkere taarten.

Daarna mocht ik voor een collega ook taarten maken om te trakteren op het werk. Dat werd de mango yoghurt taart en de chocolade taart, waarbij ik de de biscuit en chocomousse uit de cursus van Robert heb gebruikt. Daarnaast heb ik er nog kersenvlaaivulling in gedaan en afgesmeerd met ganache.
Mijn collega's dachten eerst dat ze uit een winkel kwamen.


Weer heerlijk gebakken de laatste tijd dus!

1 opmerking:

  1. Ik heb vandaag de aardbeientaart op, kreeg een heel groot stuk. Ik dacht dat ik het niet op kon, maar het was zóóó lekker!
    Met jouw verjaardag heb ik de mangotaart op en die was ook overheerlijk!
    Lieve groetjes, Marlies

    BeantwoordenVerwijderen