koekiemonsters

Gewoon omdat ze zo leuk zijn!

Morgen (maandag 18 februari) als ik jarig ben, vier ik het ook met de kinderen op school. Als traktatie heb ik 28 koekiemonsters gemaakt; dat zijn 56 ogen :)

ps jammer dat je de foto's niet zelf kan draaien, maar het programma ze wel draait in een niet gewenste positie.

verjaardag

Maandag 18 februari ben ik jarig. Zaterdag 16 februari heb ik dit met familie en vrienden gevierd. Een goede gelegenheid om weer taarten te bakken!!

Ik heb naast een lekkere appeltaart en kersenkwarktaart ook een 'Pig in the mud' taart gemaakt. Ik had deze al een keer eerder in het klein gemaakt. (zie blog 10 januari). Deze keer heb ik een een biscuit gevuld met aardbeienjam en Mona aardbeienkwarktaart-toetje, bekleed met een laagje chocolade, omringd met kitkats en varkens van fondant. 
Daarnaast had ik een roombotercake gevuld met lemon curd en Mona citroenkwarktaart. Lekker Fris! Op de taart had ik een laagje chocolade gesmeerd en hierop eetbaar transfer-papier gelegd. Het was de eerste keer dat ik het gebruikte, dus ik was erg benieuwd of het werkte. Gelukkig was het resultaat prachtig! Ook leuk om op bonbons, fondanttaarten of cupcakes te gebruiken.

creatief met chocolade

Een tijdje terug ben ik naar het chocolade museum in Brugge geweest. 
Daar heb ik het leuke boekje: 'chocolade@home Thuis aan de slag met chocolade' gekocht. 
Hierin heb ik geleerd dat je chocolade eerst moet tempereren. Ook Staan er leuke ideetjes in. 

Graag had ik de feestglaasjes gemaakt: een champagneglas van chocolade. Helaas kreeg ik hem niet meer uit het glas. Waarschijnlijk doordat het een te dun laagje chocolade was. Dit moet ik nog een keer uitproberen. Wel lukte de chocolade wafels (gemaakt met noppenfolie) en het tekenen met chocolade.

 Een paar dagen later had ik met mijn 2 nichten 'nichtendag' bij mij thuis en zijn we 'creatief met chocolade' geweest.
We hebben het volgende gemaakt: studentenhaver - chocoladelepels - tekenen met chocolade - bonbons.
De bonbons hebben we versierd/gevuld met verschillende dingen zoals hazelnoten/rozijnen/versiersels/walnoten/kokos etc. 
Een uitprobeersel was het vullen van de bonbons met jam, maar dat was erg geslaagd mmmm...
Ook hebben we bonbons gemaakt met ver verschillende smaken chocolade, door er eerst bv melkchocolade in te gieten, het overtollige chocolade er uit te gieten, vullen met jam en er dan pure chocolade boven op te doen.

Eerste taartenworkshop

Vandaag heb ik mijn eerste taartenworkshop gegeven. Het was erg leuk om te doen en voor herhaling vatbaar. De resultaten mogen er ook wezen, ze zijn erg leuk geworden! De dames zelf waren er ook erg blij mee.

3e opdracht

Vandaag heb ik mijn derde opdracht gemaakt. Taart voor 15 personen. Ik heb 2 taarten van 8 personen gemaakt.
De eerste is een plooientaart, deze wilde ik graag nog een keer uitproberen en dat is zeer goed bevallen. Ik heb er een kaartje bijgemaakt met 55. Ze zijn namelijk 55 jaar getrouwd.
Op de tweede taart heb ik een ruitjespatroon gemaakt en versierd met roosjes.

duikertaart

Ik had op internet inspiratie opgedaan, toen ik een duikertaart zag. Ik wist meteen voor wie ik die wilde maken. Een halfjaar later was het dan eindelijk zo ver: Marlou het nichtje van Olaf was jarig.
Lekker aan de slag geweest en het resultaat mag er wezen!

pig in the mud pie

Dit weekend ga ik een taart maken voor een jarig nichtje, die mij altijd vele complimenten over mijn taarten geeft. Op zoek naar een idee, kwam ik de onderstaande taart tegen. Ik vond hem zo leuk, dat ik dacht: 'Die wil ik ook nog een keer maken.'Ik kon niet wachten dus heb alvast een mini voorproefje gemaakt.
Mijn vriend die gek is op varkens, werd ook helemaal enthousiast en kon stiekem ook niet wachten. Hij heeft mij ook geholpen, zo leuk vond hij het.
 

giraffe

Van mijn vriendin had ik met sint/kerst een knutselpakket gekregen om een giraffe te maken. Nu het kerstvakantie is heb ik lekker zitten freubelen.

 

surprise - teletijdmachine

Samen met Olaf heb ik een teletijdmachine gemaakt voor mijn beste vriendin en haar vriend. Zo hoeven ze niet de hele tijd op en neer naar Drenthe te reizen, waar haar vriend vandaan komt.

en weer 2 naaiwerkjes af! :)

Ik had nog wat stof over, van mijn ronde kussens met vilt bloem.
In het leuke boek Naailes voor beginners van Cath Kidston's heb ik gekeken wat ik er nog van kon maken.
Ik heb twee dingen gemaakt:
- een rolkussen
- een lavendelzakje in een vorm van een hart. Het hart heb ik versierd met Hot  
  fix glitter steentjes.

naaiwerkjes

Mijn naaicursus van 8 lessen zit erop.

Mijn eerste werkje was een speldenkussen.

Mijn tweede werkje waren de ronde kussens met bloem (hier al eerder geplaatst).

Mijn derde werkje was een jurk. Dat was nog best pittig voor een beginneling. Maar het is gelukt!

Mijn vierde werkje was deze tas. 

Mijn volgende project is een rol kussen.

Bakproducten gewonnen

Koopmans had een actie:

Win een zak met lekkers!
Om kans te maken stuur je een foto van jouw surprise met een beschrijving hoe je deze maakt. De leukste surprises komen volgend jaar in het online Sinterklaas Handboek. 

Ik had mijn taart ingestuurd en ....... ik heb gewonnen! 
- pak oliebollenmix
- pak appelbeignets
- pak koekjesmix 
- pak oud-Hollandse kruimelcake
- pak hartige taart 
- fleece kerstzakje 

2  jaar geleden hadden ze dezelfde actie en toen had ik gewonnen met dit konijn. Deze surprise met gedicht is ook terug te vinden op www.koopmans.nl in het Sinterklaas  Handboek.

 

 

sint taart

Mijn 2e opdracht! :)